Meus amores, o carnaval está chegando e o verão
já se instalou, mas não é por isso que tudo o que vemos nas revistas e
programas é verdade ou apresentam suas reais aplicações e implicações... É o
caso da dieta Low-Carb (0% de carboidrato). Sim, "és vero"
que essa dieta faz com que a gente melhore o "shape", de forma
rápida, mas a questão é a seguinte: as pessoas que seguem esse tipo de dieta
sem acompanhamento de um Nutricionista, apresentam uma maior taxa de mortalidade
que os demais.
Tal dieta deve
ser planejado entre 5 a 7 dias no MÁXIMO, a dieta sem carboidrato por mais tempo do que
indicado interfere na massa magra... Isso mesmo, vamos entender? Com a
eliminação dos carboidratos, a pessoa perde peso de forma acentuada e mais
rápida, porém, a maior parte dessa perda vem da massa magra (músculo), o que em longo
prazo diminui o trabalho do metabolismo (o corpo passa a gastar menos energia
para manter-se em atividade). Outra questão é que pesquisadores suecos, em 2012,
encontraram um risco aumentado com relação a doenças cardiovasculares, além de
um futuro comprometimento renal (com relação a um cardápio com 0% de
carboidrato viu gente? Não é com relação a indivíduos saudáveis que realizam um
plano alimentar hiperproteico) A retirada completa de carboidratos por longos períodos de tempo
pode trazer prejuízos ao organismo, uma vez que a ingestão de proteínas e
lipídeos se torna maior. Considerando que a exclusão total dos carboidratos
pode levar à fadiga, irritabilidade e perda de concentração.
Portanto, a
restrição deve ser algo planejado!!! Quer fazer?? Procure alguém competente
para garantir seus resultados e sua SAÚDE, procure um Nutri !!!!
Beijos
da Nutri,
Ayana
Magalhães.
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